早在400年前,《本草纲目》上就有记载:“茶有种生、野生。种者用籽,其籽大如顶指,面圆色黑。其仁入口初甘后苦,最戟入喉,而闽人以榨油食用。”茶叶籽油作为一种耐贮存、易吸收、有较高营养保健价值的食用植物油,长期以来没有得到人们广泛的认识和重视。2009年12月《中华人民共和国卫生部2009年第18号公告》中,才正式批准茶叶籽油为新资源食品。
茶油含有大量不饱和脂肪酸,其性质稳定,密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等,具有独特的茶香。
此外,茶籽还有很多综合利用价值。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料,茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等 ,茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。
茶叶籽是山茶科植物茶(Camellia Sinensis O.Ktze.)的果实,即茶叶树的果实,目前为茶叶生产的副产品,与任何其他植物一样,其实茶叶籽是整棵茶树最具营养价值的部分。茶叶籽油是选用茶叶籽果中被蒲包裹着的籽仁粒,压榨出来的一种高端木本养生油。
纯天然茶籽粉,采用山区野生山籽,经脱油提纯精研而成。富含天然茶皂素,能迅速去除油污,可清洗碗筷、盘子、锅子、蔬菜、水果等,去油、去污能力非常强,好冲又好洗,不伤手,能分解蔬果中的残存农药。其独有的杀菌、解毒、消炎、止痒的药理功能,是一款纯天然的洗洁产品。
纯天然洗洁粉,采用山区野生山籽,经脱油提纯精研而成。
茶籽粉富含天然茶皂素,能迅速去除油污,可清洗碗筷、盘子、锅子、蔬菜、水果等,去油、去污能力非常强,好冲又好洗,不伤手,能分解蔬果中的残存农药。其独有的杀菌、解毒、消炎、止痒的药理功能,是一款纯天然的洗洁产品。在我国山区、尤其是台湾地区、国外的日本,有长期的使用习惯。它不含任何化学添加物,使用安全,不伤皮肤,无化学残留,是一种天然绿色、高效环保的家用洗洁用品。是人们摈弃化学物,回归自然的理想选择。